Degustato da: Raffaele Mosca
(presso Chianti Classico, 05 ottobre 2022)
Parte della guida Chianti Classico: bere, cantina, investire
Finestra di consumo: 2023 - 2030
Un'espressione pura e affinata in cemento della sottozona di Radda, dove i pendii scoscesi e le altezze elevate danno vita a vini snelli e molto acidi, dotati di grande bevibilità. Un bel bouquet di violette secche, ruggine e terra umida è seguito da un palato vivace e zuccherino, carico di sapori invitanti di erbe balsamiche e fragranti frutti di rovo.
Decanter